Les artistes de la Compagnie Outre Mesure sont tout à fait disposés pour réfléchir à d’autres sujet que ceux-ci-dessous
- La Renaissance : ses musiques & ses instruments,création 2002
- Le haut-bois : son histoire, sa famille, son organologie…, Thierry Bertrand, création 2007.
- L’art ménétrier Renaissance, Robin Joly, création 2009.
- Les danses récréatives à la Renaissance…, Robin Joly, création 2009
- Composer des ballets Renaissance, Robin Joly, création 2017.
- Le beau parlé françois, Nicole Rouillé, création 2018.
- La Rhétorique, Nicole Rouillé, création 2018.
- Rôle de la cornemuse du XIVe au XVIIe s., Thierry Bertrand, création 2022.
- Du Moyen-Age à aujourd’hui : La veuze. Histoire d’une cornemuse, Thierry Bertrand, création 2023
- Vocabulaire musical & Orchestique, Robin Joly, création 2025
Ouvertures : Escrime artistique • Calligraphie • Confection de costumes • Histoire de l’art • Gastronomie…